Купить посуду в http://i-posud.com.ua/pay-and-delivery/dostavka-v-cherkassyi/ Черкассах.

Торт Сметанник

Торт Сметанник, фото и рецепт:

Торт Сметанник
Рецепт:
Сметана – 3 ст
Сахар – 3 ст
Уксус – 1 ч л
Сода – 1 ч л
Мука – 6 ст
Приготовление:
Просеиваем через сито 3 стакана муки. Затем добавляем погашенную соду в уксусе, 2 стакана сахара и 2 стакана сметаны. Тщательно перемешиваем, подсыпаем еще 3 стакана муки и хорошенько вымешиваем.
Потом раскатываем 6 коржей и выкладываем каждый на бумагу для выпечки.
В разогретой духовке до 200 градусов, выпекаем на протвине каждый корж.
Затем с помощью тарелки, придаем круглую форму коржам путем обрезания краев.
Заранее готовим сметанный крем: взбиваем миксером сметану с одним стаканом сахара.
Дальше перемазываем каждый корж сметанным кремом и сверху посыпаем крошками.
Сметанный торт готов. Приятного аппетита!